Recette du pain cocotte
500 gr de farine
300 gr d'eau
10 gr de sel
1 sachet de levure de boulanger
Mettre la levure en dernier, après avoir pétri un peu afin que la levure ne rentre pas directement en contact avec le sel.
500 gr de farine
300 gr d'eau
10 gr de sel
1 sachet de levure de boulanger
Mettre la levure en dernier, après avoir pétri un peu afin que la levure ne rentre pas directement en contact avec le sel.